Особенное расположение на тарелке ножа и вилки поможет Вам подать определенные сигналы официанту и обслуживающему персоналу на банкете. Жесты этими столовыми приборами помогут без слов рассказать о свих желаниях и настроении официанту во время приема пищи.

По окончании еды лучше положить нож и вилку параллельно, для смены грязной тарелки.

Если Вам понравилось блюдо, и появилось желание похвалить повара, предметы следует разместить параллельно краю стола по направлению влево прямо на своей тарелке. Если вилку и нож  положить врозь друг от друга, то это послужит сигналом о сытости и хорошем вкусе поданной еды.

В том случаее, когда Вам не понравилось обслуживание, выберите один из трех способов расположения столовых приборов:

• Не понравилась еда - скрестите их, зажав нож между зубцами вилки;
• Недоброжелательное отношение со стороны персонала - расположите приборы ручками вверх под углом друг к другу;
• Вызвать администратора - положите приборы параллельно по направлению к краю стола.

Если слегка скрекрестить приборы, разместив нож поверх вилки, Вы выразите прекрасное настроение после хорошего ужина.

Чтобы поторопить первонал для скорой смены Вашего блюда, нож и вилку следует скрестить перпендикулярно. Вы сообщите, что спешите.

Чтобы тарелку не уносили на время Вашего короткого перерыва, скрестите расположенные на краю тарелки предметы.